~ Rezepte ~ 03.06.2020

Detox Booster

Metabolic Balance | Chef de Table Jan P. Cleusters

Rezeptur nach Metabolic Balance, by Chef de Table Jan P. Cleusters

< 5 Minuten

Rezeptur nach Metabolic Balance, by Chef de Table Jan P. Cleusters

~ Zutaten ~

Zutaten für 2 Personen:

2 Rote Bete, essfertig (gegart), grobe Stücke
1 Apfel, Boskop o.Ä., essfertig, grobe Stücke
1 würfelgroßes Stück Ingwer, essfertig, grobe Stücke
100 ml Karottensaft, naturell
100 ml bewegtes Wasser
2 Eiswürfel

~ Zubereitung ~

1.

Alle Zutaten bis auf die Eiswürfel der Reihe nach in einen Standmixer geben und zu einem feinen Smoothie pürieren. Eiswürfel zugeben und so lange mixen, bis diese sich aufgelöst haben.

2.

Detox Booster Smoothie auf Longdrinkgläser verteilen und sofort servieren.

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