Leckere Brotaufstriche

30.09.2019

Paprika-Kerne-Aufstrich

25 g Kürbiskerne
15 g Sonnenblumenkern
45 g Paprika
Salz
Pfeffer
Gewürze nach Belieben (z.B. Chilli, Paprikapulver, Knoblauch, etc.)
1-2 EL frische Kräuter kleingehackt
evtl. etwas Wasser

Kerne und Samen über Nacht einweichen. Kerne abseien und abspülen, Paprika kleinschneiden, dann alle Zutaten miteinander pürieren.

Mangomandelcreme

15 g Sonneblumenkerne
25 g Mandeln
160 g Mango
etwas Vanillemark
etwas Wasser

Nüsse und Samen über Nacht einweichen. Mango kleinschneiden. Alles zusammen pürieren.

Guten Appetit!

Metabolic Balance

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